Events& Saisonales


Von Osterhasen und Weihnachtsmännern über Weindorf, Mutscheltag und Weihnachtsmarkt, bis hin zu den Workshops unserer "Alten Backstube".


In diesem Sommer ist was los!

 

Unser Café bietet Räumlichkeiten für jeden Anlass!
Ob Hochzeitsfeier oder Event, Workshop oder Firmenfest, wir bieten Ihnen Raum für jegliche Art von Veranstaltungen. Wir bereichern Ihre Wünsche und Ideen mit unserer Erfahrung sowie perfektem Service. Wir beraten Sie gerne, vereinbaren Sie am besten gleich einen Termin!


 

Saisonales. Saisonale Köstlichkeiten und kulinarische Aktionen sorgen für Abwechslung und machen jeden Besuch in unserem Haus zu einem kulinarischen Erlebnis.
Bei uns gibt es das ganze Jahr hindurch ein vielfältiges Angebot an süßen & salzigen Leckereien.
Ostern, Weihnachten oder Neujahr? Auch saisonale Highlights, wie der Reutlinger Schiedwecken oder Mutscheln empfehlen wir Ihnen - frisch aus unserer Backstube.


 

Events. Reutlinger Weindorf und Reutlinger Weihnachtsmarkt. Wir sind dabei!


 

In unserer "Alten Backstube" bieten wir Ihnen themenspezifische Veranstaltungen und Workshops an.
In unserem Veranstaltungskalender finden Sie interessante Kurse – für ein unvergessliches Geschenk oder für Sie zum Mitmachen. Reservieren Sie Ihren Kurs noch heute hier.


Beratung & Fragen?


Montag – Freitag, 08.00 - 19.00 Uhr. Samstag, 08.00 - 18.00 Uhr. Sonntag, 11.00 - 18.00 Uhr.


Für Ihre Veranstaltung sind wir natürlich auch außerhalb unserer Öffnungszeiten für Sie da. Wir beraten Sie gerne.
Für Reservierungen und Bestellungen wählen Sie bitte 07121.300380 oder per Mail an info@konditorei-sommer.de. Für Anfahrts- & Lageplan, klicken Sie bitte hier.
 


 


 

 

 

 

 

In der "Alten Backstube"
erfahren Sie mehr über interessante Themen aus den Bereichen: Konditorei, Confiserie, Chocolaterie und Feine Speisen.

 

Ihr individueller Wunsch-Workshop ist ab 10 Personen nach Absprache möglich.

 

Von Tortenseminar bis Pralinenworkshop, erfahren Sie die Tipps ind Tricks unserer Konditoren.

 

Genuß mit Plus, Menü + Workshop. Zwischen den Gängen gibt es auf Bestellung die "Action" Ihrer Wahl. Seminare, Workshops oder Stadtführungen mit kulinarischen Einkehrpausen bei uns.
Gruppen mit Anmeldung nach Absprache.


Selbstverständlich passen wir unsere Öffnungszeiten an Ihre Veranstaltungszeiten an.

Alte BackstubeFeste feiern und Mitmachen

Reutlinger Schiedwecken

Die "Alte Backstube"
ist der perfekte Ort für Veranstaltungen aller Art und Sie sind ganz herzlich zum Mitfeiern eingeladen.

 

 

Feierlichkeiten

 

Sie können die"Alten Backstube" für Ihre Feste, Firmenevents und Familienfeiern bei uns reservieren. Wir servieren Ihr Wunsch-Menü oder Buffet, Fingerfood, Häppchen, Torten, Kuchen und Desserts, ganz nach Ihrem Geschmack.

Profitieren Sie von unserem Sommer-Service.


Über 4 Generationen gesammelte Backgerätschaften wie Formen, Maschinen, Model usw., erinnern an eine „Museumsbackstube“ und sorgen für behagliches Wohlbefinden.


Events & Saisonales


Mutscheltag

Mit Wein und Würfeln



Mutscheltag ist jedes Jahr an dem ersten Donnerstag nach dem Dreikönigsfest!

Bei uns in der Alten Backstube können Sie an einem "Mutschel-Workshop" teilnehmen oder auch einfach nur einen vergnüglichen Mutscheltag genießen. Im Hause Sommer werden die Mutscheln jeden Tag frisch hergestellt. Der feine mürbe Teig wird nach unserem alten Familienrezept traditionell zubereitet.

Mutscheln gibt es in verschiedenen Größen!
 

Zum Mitnehmen

Mutschel Größe 1 -    2,20 Euro
Mutschel Größe 2 -    3,50 Euro
Mutschel Größe 3 -    6,50 Euro
Mutschel Größe 4 - 13,50 Euro
Mutschel Größe 5 - 15,50 Euro

 

Schiedweckentag

Die Reutlinger Fleischpastete



Der Schiedwecken ist eine Reutlinger Spezialität und nur in der Achalmstadt erhältlich.

Der traditionelle Schiedweckentag ist jährlich am Mittwoch nach Reminiscere. Doch der Wecken schmeckt nicht nur an diesem Tag ...

Im Hause Sommer werden die Fleischpasteten jeden Tag frisch hergestellt. Die feine Kalbfleischfüllung wird nach unserem alten Familienrezept traditionell zubereitet.

Verschiede Größen sind möglich:
Kleine Pastete 3,50 Euro, alle anderen Größen werden gewogen.
100 gr. 2,30 Euro
1 - 2 Personen ca. 20 cm ca. 14.- Euro
2 - 3 Personen ca. 26 cm ca. 23.- Euro
4 - 5 Personen ca. 30 cm ca. 32.- Euro
5 - 6 Personen ca. 32 cm ca. 38.- Euro
6 - 8 Personen ca. 34 cm ca. 48.- Euro

 

Ostern

aus der Osterhasenküche


Handgegossene Schokoladenkaramel- und Rahmkaramel-Hasen, Rote-Zuckerhasen und knusprige Eier aus Krokant, nach alten Rezepten und traditioneller Herstellung.


Schokoladeartikel aus feinster Edelkuvertüre hergestellt: Mandelsplitter-Hasen- und Nestchen, Präsent-Eier, prall gefüllt mit unseren besten Pralinen-Eiern, kleine und große, weiße und braune Schokoladen-Hasen, liebevoll gearbeitet und teilweise handbemalt...


Wählen Sie aus unserem Sortiment von über 50 verschiedenen Pralinensorten, von Trüffeln über die mit Edelschnäpsen Gefüllten, Nougat in vielen Variationen, Marzipan, Krokant, Weich-und Hartkaramel und viele mehr! Dekorative Oster-Präsentpackungen in allen Größen. Marzipanartikel: Von Hand modellierte Osterhasen, Früchte und und und ...

Muttertag

Liebe schenken


Zum Muttertag, Liebe die man schmecken kann.

Muttertagspräsente mit Herz.
Edelpralinen, Trüffel- Maikäfer, Torten, Kuchen,
Petite fours und viele weitere handgefertigte Aufmerksamkeiten.

Weindorf

Reutlinger Herbst


Frischer Genuss und gesellige Lebensfreude in der Sommerlaube direkt vor dem Brunnen der Marienkirche.


Hausgemachte Maultaschen, die Reutlinger Fleischpastete, Krustenbraten mit Krautschupfnudeln, knusprige Schweinshaxe, Rahmzwiebelkuchen und viele Schmankerl mehr...


Dazu servieren wir Weine aus Baden Württemberg, Frankreich und Italien. Abends mit Live-Musik-Programm.


Unsere Weindorf-Speisekarte 2016 als PDF-Datei, bitte hier klicken.


Bitte reservieren Sie frühzeitig Ihren Tisch in unserer Sommerlaube!

Weihnachtsmarkt

Glühwein, Punsch und Sommer´s Rote



Der Weihnachtsmarkt ist jährlich von Ende November bis 22.12.

Besuchen Sie uns auch auf unserem Stand am Weihnachtsmarkt in Reutlingen bei Reutlinger Mutscheln, Apfelkrapfen, Berlinern, Schupfnudeln und Gegrilltem sowie unserem hausgemachten Glühwein und Früchtepunsch.


Bewusst genießen. Auch hier verarbeiten wir nur ausgewählte Rohstoffe und Naturgewürze, ohne Verwendung von Fertigprodukten oder chemischen Hilfsmitteln.


Für unsere Weihnachtsmarkt-Karte, klicken Sie bitte hier.

Weihnachten

Duftende Weihnachtsbäckerei


Handausgestochene Mandellebkuchen überzogen in Edelvollmilch, Bitter oder weißer Schokolade. Weihnachtsgebäck nach alten Rezepten und traditioneller Herstellung: Zimtsterne, Cedernbrot, Makronen, Basler Lebkuchen, Mandellebkuchen, Baumkuchen, Dominosteine, Stollen nach Dresdner Art, Mandelstollen, Früchtebrot ...


Schokoladeartikel aus feinster Edelkuvertüre hergestellt: Schokonikoläuse und Nikostiefel mit Walnusspralinen gefüllt, Tannenzapfen, Mandelsplitterbäumchen und ... Wählen Sie aus über 50 verschiedenen Pralinensorten, Trüffel, die mit Edelschnäpsen Gefüllten, Nougat, Marzipan, Krokant, Weich und Hartkaramel und ...


Marzipanartikel: Von Hand modellierte Früchte, Kartoffeln, Weihnachtsmänner, verschiedene Tiere und natürlich unsere Glücks-Schweinchen.


In diesem Sommer kann alles geschehen!